En Carélie la température est baissé brusquement, comme toujours, il fait moins 10 degrés. On planifiait de commencer la réalisation du projet de l'alimentation des sans-logis en décembre, mais la réparation de notre autobus a traîné en longueur, de plus il était un temps presque printanier en Carélie. Ça nous donnait de l'espoir que nous pourrions organiser la programme de l'alimentation à temps. L'autobus est un cadeau des bienfaiteurs orthodoxes.
Nous avons parlé avec le personnel d'un café « Petrozavodsk » de la préparation d'un répas nécessaire pour des sans-logis. Il faut dire qu'ayant appris pour qui nous faisions des préparations de repas, les cuisinièrs du café nous avons donné non seulement des produits, mais aussi des condiments differents à soupe, par example, du persil. Les habitants de Petrozavodsk connaissent bien d'un niveau haut de la qualité de la cuisine dans le café, on dirait le meilleure dans la ville, mais assez cher. Des sans-logis sont aussi des gens et on voudrait les aider, les nourrir d'un bon répas.
Pour observer des normes de l'hygiène, on a acheté des couillers, des assiettes et des verres valables pour une fois, des serviettes. Pour la programme d'hiver le café nous a donné des thermos dont nous disons un grand merci - nous pourrons transporter l'alimentation en état chaud.
L'expérience de l'alimentation des personnes SDF n'a que le chef de l'organisation « Équilibre » qui avait pris part en alimentation des sans-logis de Moscou, pendant la réalisation d'une programme « La gare de Koursk - des enfants sans-logis ». Cette programme a pour le but la alimentation des enfants sans-logis de Moscou.
Des personnes SDF nous ont rencontré par des regards évéillés, mais, ayant reçu de l'information nécessaire, ils se sont calmés et ils ont pris la queue. Avant l'alimentation Alexandre Gezalov a goûté tous les plats. Pendant l'alimentation il dialoguait avec des gens SDF, en apprenant leurs besoins. On pouvait aussi établir le contact avec eux à l'aide de Tatiana qui se trouvait là - elle va contrôler la réalisation du programme et organiser les dialogues avec des personnes SDF. Elle formera une liste des vêtements nécessaires. Beaucoup de personnes SDF ont parlé de leurs besoins, des documents, du travail, de la vie. Naturellement, il y avait parmi eux des personnes qui n'étaient pas du tout SDF, mais qui ont voulu manger gratuitement. Ils étaient deux, un d'eux a refusé le repas après la révélation, l'autre n'a pas refusé. Mais après on va contrôler plus sévèrement la pratique pareille. On a alimenté près de 40 personnes SDF.
On a redonné aux sans-logis des journaux « Rencontre», « Carélie », « Lycée », « L'âme orphelin », « Nord ». Il y avait deux sans-logis ivres. Les autres attendaient du travail, mais l'on ne propose pas à des ivres. Selon des mots des sans-logis, le salaire principal est d'après la recolte des légumes, des travaux de déchargement. On gagne de 0 à 500 roubles, il arrive qu'on les ment. Plusieurs sans-logis ont avoué qu'ils s'étaient trouvés déhors après la sortie des prisons. Ils se logent n'importe où.
Le chef de projet de support des personnes SDF de l' « Équilibre » Konstantin Koukouchkin a avoué qu'il avait beaucoup appris de la téchnologie de l'alimentation des personnes SDF. Le chef de l'organisation sociale « Neupivaemaya tchacha» A. Kirillov va aussi participer en programme de l'alimentation des sans-logis. Il va s'occuper des questions spirituelles et des discussions au sujet de la sobriété. À la place de l'alimentation on va établir une Croix avec une icône de la Vierge pour l'organisation des prières communes pour des sans-logis. On effectue des travaux pour la création de la Maison de l'assiduité dans l'une de regions de Carélie, près de Petrozavodsk.
Le 12 janvier le menu de répas pour des personnes SDF était suivant (pour 40 personnes) :
D'abord la solianka (soupe épicéé de viande)
Après : la purée avec du foie et une tasse de thé chaud avec un gâteau à fromage frais.
Du pain.
Sur des photos : des moments de l'alimentation des SDF.
L' « Équilibre » avec une section juvenale du Diocèse de Carélie et de Petrozavodsk.
